Hotelfachmann / Hotelfachfrau (Hofa)
Der Hotelfachmann/ die Hotelfachfrau ist der Generalist im Beherbergungsbetrieb, der das operative Geschäft in allen Abteilungen beherrscht und die Schnittstellen im Blick hat. Sein Kernbereich sind Reservierung und Empfang, das spiegelt sich auch in der Prüfung verstärkt wider.
Im Housekeeping und im F&B-Bereich erlernen die Hofas die Basics, aber auch die Kompetenzen, die es braucht, um diese Bereiche zu managen.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Eignungsprofil:
Der Beruf erfordert viel Flexibilität, Taktgefühl im Umgang mit den Gästen, Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein, eine gepflegte Erscheinung und Interesse für Fremdsprachen.
Entwicklungsmöglichkeiten:
- Hotelmeister/in
- Betriebswirt/in