Fachkraft für Gastronomie – Schwerpunkt Systemgastronomie
Seit 2022 gibt es mit der Fachkraft für Gastronomie – Schwerpunkt Systemgastronomie einen zweijährigen Ausbildungsberuf speziell für die Arbeit in der Systemgastronomie. Er ist theoriereduziert und richtet sich damit insbesondere an Jugendliche, deren Stärken eher im Praktischen liegen.
Die Inhalte im ersten und zweiten Ausbildungsjahr sind identisch mit denen im Ausbildungsberuf Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie.
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